Resep Kue Talam Ubi Ungu dan Kue Talam Marble

Resep Kue Talam Ubi Ungu dan Kue Talam MarbleBagi anda yang hobinya memasak dan mencoba kreasi baru dari resep-resep masakan, anda akan mencari resep masakan yang baru. Ngomongin masakan memang tidak ada habisanya. Dimulai dari masakan besar maupun sampai masakan kecil. Untuk mengisi waktu luang anda anda bisa mencoba memasak kue talam yang manis dan imut-imut. Anda pasti sudah sangat familiar dengan yang namanya kue talam. Kue talam adalah kue yang imut dan memiliki rasa manis dan terbuat dari berbagai bahan seperti ubi, coklat, labu, dan lain sebagainya. Pada tulisan ini akan dibahas resep kue talam ubi dan kue talam marble. Bagaimana cara membuat kue talam? Yuk lihat diresep berikut ini.

Bahan yang diperlukan untuk membuat kue talam ubi ungu dan kue talam marble:

Bahan untuk kue talam ubi ungu:

  • 200 gram ubi ungu
  • 75 gram tepung beras
  • 30 gram tepung kanji
  • ½ sdt garam
  • 170 ml santan cair
  • 30 gram tepung beras untuk adonan putih

Bahan untuk kue talam marble:

  • 50 gram tepung hungkue merah
  • 50 gram gula pasir
  • 200 ml santan kanil
  • Garam secukupnya
  • 1 cup vanili bubuk
  • Perwarna coklat

Cara membuat kue talam ubi ungu:

Resep Kue Talam Ubi Ungu

  1. Resep kue talam dari ubi ungu dapat dimulai dari beberapa langkah. Langkah yang pertama adalah panaskan kukusan. Kemudian cetakan diolesi minyak.
  2. Langkah ke dua, campurkan semua adonan ungu laku disaring. Tuang ke cetakan lalu kukus 10 menit.
  3. Langkah selanjutnya, campur adonan putih, tuang ke atas adonan ungu lalu kemudian kukus lagi selama 10-15 menit sampai matang.
  4. Kue talam ubi ungu siap untuk disajikan.

Cara membuat kue talam marble:

Resep Kue Talam Marble

  1. Setelah mengetahui cara membuat kue talam ubi ungu, selanjutnya cara untuk membuat kue talam marble juga harus anda ketahui. Langkah pertama adalah campurkan semua adonan jadi satu dan aduk rata.
  2. Kemudian masak dan aduk-aduk sampai terdengar letupan-letupan atau sampai meletup-letup. Tunggu sampai adonan mengkilat.
  3. Langkah selanjutnya adalah, bagi adonan menjadi dua. Ada yang diberi pewarna coklat. Tuangkan dengan cara selang seling dengan warna merah ke dalam cetakan lalu biarkan hingga dingin.
  4. Kue talam marble siap untuk disajikan dan disantap.

Setelah mengetahui ke dua resep kue talam tersebut, anda dapat mencobanya dengan sekaligus atau berselang seling. Kue talam ubi ungu dan kue talam marble sangat cocok untuk hidangan makanan sambil minum teh atau kopi bersama keluarga. Kue talam juga bisa dihidangkan saat ada acara keluarga seperti arisan atau saat ada hajatan. Semoga tulisan ini bermanfaat dan dapat menjadi inspirasi untuk anda. Selamat mencoba.

Resep Kue Talam Ubi Ungu dan Kue Talam Marble | admin | 4.5