Resep Membuat Nugget Jamur Tiram Mantap

Resep Membuat Nugget Jamur Tiram MantapAnda suka mencoba resep baru? Yuk coba resep nugget jamur tiram ini. nugget merupakan jenis makanan yang sangat populer dan banyak disukai orang, terutama anak-anak. umumnya nugget ini dimakan sebagai lauk pauk atau bisa juga dijadikan sebagai camilan yang bisa dinikmati kapanpun. Nugget sendiri biasanya dibuat dari bahan utama daging ayam ataupun ikan teri yang kemudian diolah menjadi nugget yang enak dan lezat. Namun tak hanya itu, nugget juga ternyata bisa dibuat dari bahan utama jamur tiram. Tertarik?

Jamur tiram merupakan salah satu bahan makanan favorit para ibu rumah tangga. Jamur tiram ini bisa diolah menjadi beberapa jenis makanan yang enak dan lezat dan salah satunya adalah diolah menjadi nugget. Nugget jamur tiram ini tentu saja tak kalah enak rasanya dengan nugget ayam yang umum dijumpai. Untuk itu, kali ini kami akan berbagai resep nugget jamur tiram yang enak dan lezat untuk anda.

resep-membuat-nugget-jamur-tiram

Bahan Untuk Membuat Nugget Jamur Tiram

Sebelum mempraktekkan resep nugget jamur tiram, pastikan bahan-bahan berikut ini telah anda dapatkan.

  •    1 kg jamur tiram segar
  •    200 gram tepung terigu
  •    200 gram tepung maizena
  •    4 butir telur ayam
  •    100 gram daging ayam fillet yang sudah digiling
  •    5 siung bawang putih, haluskan
  •    8 butir bawang merah, haluskan
  •    2 sendok teh penyedap rasa
  •    2 sendok teh merica bubuk
  •    Garam secukupnya

Cara Membuat Nugget Jamur Tiram

  1. Pertama-tama, bersihkan jamur dan cuci dengan air sampai bersih
  2. Jamur tiram kemudian direndam dalam air yang mendidih selama sekitar 15 menit. Kemudian angkat lalu tiriskan. Peras jamur untuk mengurangi kandungan airnya
  3. Setelah itu, jamur disobek-sobek dengan ukuran yang sesuai selera
  4. Selanjutnya jamur dicampur dengan ayam giling, tepung terigu, tepung maizena, dan juga telur dalam satu wadah. Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata
  5. Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan beserta merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk sampai rata
  6. Siapkan cetakan lalu olesi dengan mentega agar nantinya adonan tidak lengket
  7. Setelah itu, adonan dituangkan ke dalam cetakan tersebut lalu kukus selama kurang lebih 15 menit atau sampai nugget matang. Angkat dan biarkan hingga dingin
  8. Selanjutnya, nugget dikeluarkan dari cetakan lalu potong-potong sesuai selera. Simpan potongan nugget tersebut di dalam freezer selama 1 malam.
  9. Esoknya, keluarkan nugget dari freezer lalu biarkan selama beberapa saat. Setelah itu, potongan nugget dimasukkan ke dalam telur kocok lalu tenggelamkan dalam tepung panir hingga terbalut semua bagiannya.
  10. Panaskan minyak lalu goreng yang telah terbalut dengan telur dan tepung tersebut hingga berwarna kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
  11. Nugget jamur siap disajikan

Itulah resep nugget jamur tiram yang wajib anda coba di rumah untuk membuat sajian spesial yang enak dan lezat. Selamat mencoba

Resep Membuat Nugget Jamur Tiram Mantap | admin | 4.5