Resep Membuat Tumis Sawi Yang Nikmat

Resep Membuat Tumis Sawi Yang NikmatSawi merupakan sayuran hijau sehat yang mengandung gizi tinggi dan dapat di manfaatkan untuk kesehatan gigi manusia. Biasanya sawi di olah bersamaan dengan mie ayam dan yang paling sedap bila sawi di olah menjadi menu lezat tumis sawi. Bagi anda yang belum pernah membuat tumis sawi maka ulasan kali ini akan memberikan resep tumis sawi yang dapat anda kelola sendiri. Cara membuatnya sangat sederhana sekali karena menggunakan bahan bahan dapur yang sangat umum sering di gunakan serta proses pembuatannya juga cukup sederhana. Kini anda dapat mengubah makanan anda yang awalnya biasa menjadi makanan sehat yang bergizi.

Resep Membuat Tumis Sawi

Bahan utama Pada Resep Tumis Sawi :

  • Sawi hijau 500 gram – yang masih segar
  • Tomat merah 2 buah – di potong potong
  • Cabe merah besar 6 buah – di potong serong tipis
  • Cabe rawit 30 buah – di potong kecil
  • Bawang merah 12 butir – di iris tipis
  • Bawang putih 6 siung – di iris tipis
  • Daun salam 4 lembar – di cuci bersih
  • Lengkuas 4 cm – di memarkan
  • Saus tiram 4 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air bersih secukupnya
  • Minyak secukupnya – untuk tumis

Cara Membuat Tumis Sawi :

  1. Cuci sayur sawi hingga bersih kemudian tiriskan.
  2. Siapkan wajan dengan api sedang dan dengan minyak sedikit kemudian tumis bawang putih dan bawang merah dan biarkan hingga aroma wangi keluar.
  3. Masukkan lengkuas dan daun salam kemudian aduk kembali hingga layu.
  4. Masukkan sayur sawi kemudian masukkan cabe rawit, cabe merah besar, dan tomat lalu di aduk kembali hingga layu dan merata.
  5. Tuangkan air ke dalam tumisan dan aduk kembali.
  6. Tambahkan saus tiram, penyedap rasa, garam, dan gula kemudian aduk kembali hingga merata.
  7. Setelah selesai tumis sawi dapat langsung di santap.

Itulah cara mengolah sawi pada resep tumis sawi. Anda dapat menemukan sayur sawi ini dengan mudah karena biasanya selalu ada di pasaran atau tukang sayur keliling. Sayur dengan daun hijau yang sangat terlihat segar ini tentunya sangat lezat dan nikmat apabila di olah menjadi masakan tumis sawi. Anda juga dapat mengkreasikan tumisan ini dengan memberi tambahan seafood, bakso, sosis, suwar-suwir ayam, dan lain sebagainya. Karena rasa tumisan ini sangat khas dan tetap enak meski di campur dengan makanan lainnya. bagi anda yang sangat suka sekali dengan masakan pedas, anda juga dapat mengolah tumisan ini dengan menggunakan cabe sesuai dengan selera anda. Kini anda dapat mengonsumsi makanan sehat setiap hari dengan masakan sederhana tumis sawi yang rasanya sangat nikmat dan menggugah selera makan.

Resep Membuat Tumis Sawi Yang Nikmat | admin | 4.5